lauantai 26. syyskuuta 2015

Kanakastike

Kanakastikkeen ohje.
Ainekset:
350 gmiedosti suolattua maustamatonta kanaa
4dl valion kolmen juuston kermaa
mustapippuria
karria
paprikamaustetta
öljyä
(Basilikaa)
 
 
Ota noin puolituntia ennen kastikkeen valmistamista kana lämpiämään huoneen lämpöön.
Laita pannulle rypsiöljyä sen verran, että pannunpohja peittyy. Laita öljyyn reippaasti karria ja paprikamaustetta.
Lisää kana ja kypsennä se. Ripottele kanan päälle mustapippuria. Kaada kerma kanan joukkoon.
Halutessasi voit koristella kastikkeen basilikan lehdillä.
 
 
Kanakastikkeesta en valitettavasti löytänyt kuvaa...
 
Ensiviikolla on tulossa postaus ratsastustunnista! (toivottavasti) Saan nimittäin kuvaajan mukaan, joten kuviakin on!
Mukavaa syksyä kaikille!!

lauantai 19. syyskuuta 2015

Päiväni 14.9.2015

Aamulla heräsin klo.6.10, kun herätyskello soi. Pesinhampaat ja söin aamupalan. Aamupalaksi söin luonnonjogurttia ja mustikoita sekä sämpylän. Klo. 7.15 lähdin kohti koulua bussilla. Bussimatka kestää noin 45 minuuttia. Siinä ajassa ehtii puhua kiinnostavista telkkariohjelmista ja ärsyttäviä opettajista ;).
  Klo. 8.00 saavuin koululle. Siihen aikaan koulussa ei vielä ole paljoa porukka, koska kaikki eivät tule samaan aikaa kouluun.

Koulussa minulla oli ensiksi opoa. Opon tunnit kuluu aina hitaasti, niinkuin nytkin.
Sitten minulla oli maantieto. Käsittelemme mannerlaattojen aiheuttamia luonnon katastrofeja. Se oli mielenkiintoinen asia!! Seuraavaksi oli äidinkieltä kaksi tuntia. Äidinkieli on TYLSÄÄ! Ja kaksi tuntia äidinkieltä kului TODELLA hitaasti. Seuraavaksi oli ruotsia. Ruotsi on minusta hauska aine. Minulla on tosi huono kielipää, mutta silti ruotsi on hauskaa. Jotenkin se kieli on niin hauskan kuulosta!
Klo. 14.15 koulu päättyi ja lähdin kävelemään terveysasemalle, koska pikkusiskollani oli neuvola ja pääsin äidin kyydissä kotiin. Normaalisti menen siis bussilla kotiin. Kun pääsin kotiin laitoin nopeasti ratsatusvaatteet päälle. Matkalla tallille söin välipalaa. 

Luin taululta, että menen Piksulla. Haimme hevoset laitumelta. Piksulla on todella tuuheat jouhet, joten tein niihin letit. Meillä oli tulossa koulutunti. Minua hieman ärsytti, sillä piksu ei okeen osaa mitään paitsi mennä kovaa. Silti Piksu on ihana :D! Tallilla tehtiin uusia tarhoja. Kokoajan tuli kova äänisiä ja piipittäviä rekkoja. Eikä kaivurikaan ollut hiljaisemmasta päästä. Kun pääsimme ensimmäisen kerran työmaan puoleiselle sivulle, Piksu ei suostunut menemään uralle vaan pysähtyi tuijottamaan työmaata järkyttyneenä. Koko hevonen tärisi pitkään yritä siinä sitten rauhoitella järkyttynyttä hevosta :D! Aloimme tekemään jyrkkiä käännöksiä kulmissa kevyessäravissa. Se sujui ihan hyvin. Sitten lisäsimme käynti siirtymiset pitkien- ja lyhyittensivujen keskelle. Teimme sitä vähän aikaa. Sitten teimme laukka pääty-ympyrät kumpaakin päätyyn. välikäynnit. Aloimme tehdä salmiakki kuviota ensin käynnissä ja sitten ravissa. Lopulta laukkasimme yhden sivun. Se sujui yllättävän hyvin. Tunnin loppupuolella kentän viereen tuli kovaääninen rekka. Piksu säikähti ja hyppi sivuloikkia sitten se lähti laukkaamaan. Onneksi sain sen pysähtymään helposti. Tunti meni siis yllättävän hyvin!

Kotiin päästyäni tein läksyt söin ja katsoin telkkaa. Klo. 21.00 menin nukkumaan.

lauantai 12. syyskuuta 2015

Sumua, sumua ja sumua

Nyt en ole kirjoittanut tänne mitään pitkään aikaan, koska minulla on ollut paljon muuta tekemistä.
Nyt kuitenkin sumukuvia! Sumua on aamulla illalla ja yöllä joka päivä! Sumua olen nyt siis kuvannut.


 Erilaisia sumuja...
 
 Joutsenia sumussa



Kultaista sumua.
Ensiviikolla teen postauksen minun päivästäni!