Kesäkurpitsaa!! 1

Kesäkurpitsa on äärettömän monikäyttöinen vihannes. Se on minun lempi vihannekseni. Kesäkurpitsa jakaa mielipiteet aikalailla kahtia, joko sitä rakastetaan tai sitten sitä vihataan. Minun perheessäni minä, äiti ja isä rakastamme kesäkurpitsaa, kun taas siskoni vihaavat sitä. Monet sanovat, että kesäkurpitsa on mautonta, niinhän se onkin, jos sitä ei mausteta ja laiteta oikealla tavalla. Itse pidän kesäkurpitsasta aikalailla sen kaikissa muodoissa, paitsi raakana!

Nyt kerron muutamia yksinkertaisia kesäkurpitsareseptejä, vaikka et pitäisikään kesäkurpitsasta niin silti kannattaa maistaa!!

 

Kesäkurpitsakiekot (mun lemppari)

 

Ainekset:

noin 1 kesäkurpitsa (riippuu koosta)

suolaa hölskäys joka kiekkoon

mustapippuria

juustoraastetta

homejuuston ystävät voivat pistää myös murustettu home juustoa

 

Pilko kesäkurpitsa noin 1 cm paksuisiksi siivuiksi.

Laita kiekot pellille ja hölskäytä suolaa kiekoille.

Anna suolan olla jonkun aikaa, jotta neste vähenisi.

Ripottele mustapippuria oman maun mukaan.

Pistä juustoraaste/homejuusto.

Paista 200 asteessa kunnes juustoraaste on sulanut ja pinta on hieman ruskettunut.

 

 

 

 



 

 

Ratsastustunti Vestalla

Menin maanantaina siis Vestalla. Vesta on ainut hevonen jota ihan oikeasti inhoan. Se on laiska, hidas kaikille avuille sekä kaikin puolin hankala eläin. Tallissa Vesta oli yllättävän rento eikä yrittänyt syödä minua, mikä on aikamoinen ihme. Aluksi käpyttelimme alkukäynnit. Vesta pelkäsi jotain epämääräistä häkkyrää kentän vieressä, eikä suostunut menemään siitä ohi. Onneksi Vesta unohti pian häkkyrän. Lisäksi sain raipan, jotta Vesta liikkuisi edes vähän eteenpäin.

 

Vesta on tässä varmaan sairas, kun sillä on korvat hörössä..  (pahoittelen yli suurta takkia, ulkona oli toosi kylmä)

Aloimme tehdä pysähdyksiä ja peruutuksia. Minulla ja Vestalla oli hieman erimielisyyksiä suoraan peruuttamisesta...

Jakaannuimme pääty-ympyröille ja aloimme ravata vuoroin reipasta ravia vuoroin hidasta ravia. Tässäkin meillä oli suuria erimielisyyksiä. Hitaassa ravissa Vesta yritti pysähtyä ja reippaassa taas se ei millään olisi halunnut liikkua tarpeeksi reippaasti. Sitten ympyrälle lisättiin puomi, joka järkytti Vestaa aikalailla. Vesta ei mitenkään olisi halunnut ravata puomin yli.

Seuraavaksi rupesimme ravaamaan suoralla uralla puomin yli siitä käännyimme leveyshalkaisijalle ja ratsastimme siinä olevien kolmen puomin yli. Sen jälkeen piti kääntyä oikealle tai vasemmalle ja laukata päädyssä pääty-ympyrä. Vesta nosti tosi hyvin vasemman laukan, mutta oikea ei sitten noussut millään. Noin viiden minuutin tahtojen taistelun jälkeen laukka nousi oikein hyvin!

 

 

Käveltyämme välikäynnit aloimme ravata pituushalkaisijalla olevia puomeja, jonka jälkeen käännyimme oikealle tai vasemmalle ja nostimme laukan ja laukkasimme uralla olevien puomien yli.

Laukka nousi kumpaankin suuntaan tosi hyvin. Vesta alkoi, jopa reakoida pohkeisiin paljon nopeammin. Tämä oli aikamoinen ihme, koska kyseessä oli se erittäin laiska Vesta!

 

Klaara

Lopuksi vielä laukkasimme pääty-ympyröillä ja laskimme laukka-askelia. Vesta jaksoi laukata tosi hyvin. Loppuraveissa Vesta yritti nostella laukkoja omin päin. Uskomatonta Vestalta!! Ehkä Vestakin innostui edes vähän puomeista...

 

Kiitos Riinalle ratsastuskuvista!!!

 



Moikka!!

En pystynyt tekemään sitä ratsastus postausta, koska tulin kipeeks enkä päässy tallille. :( Mutta huomenna oon menossa tallille kuvaajan kanssa, joten toivotaan, että nyt onnistuu! Lisäksi ens viikolla toteutan yhden haasteen! Sitten voi tulla pitempi väli taas postausten väliin, koska mulla on paljon kokeita tulossa.

Tänään olin mun kavereiden kanssa shoppailemassa. En ostanut hirveesti mitään, kun ei ollut rahaa. Ostin kuitenkin uudet kuulokkeet, hius juttuja ja karkkia. Sinnellin lahjakortilla hankin muutaman tussin ja korttipohjia.

Olispa vielä kesä!! Viime yönä oli pakkasta...