Tämä ohje on helppo, jonka ihan jokainen osaa varmasti. Luulin vielä vuosi sitten, että jäätelö tekeminen on vaikeaa ja aikaa vaativaa. Tällä ohjeella jäätelö syntyy nopeasti ja vaivattomasti. Lisäksi jäätelö on hyvää, mielestäni jopa parempaa kuin kaupan jäätelöt.
OHJE
Ainekset: 1 tlk kondensoitua maitoa
2-3 prk Floora vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
(esim. murusteltua keksiä)
Vaihe 1. Vatkaa vaahtoutuva vaniljakastike vaahdoksi.
Vaihe 2. Vatkaa joukkoon kondensoitu maito.
Vaihe 3. Kaada kannelliseen astiaan, joka kestää pakastamista.
Vaihe 4. Sekoita joukkoon mitä haluat ( hyväksi havaittuja vaihtoehtoja: lakritsipalat, keksinmurut, pähkinät ja rouheet esim. mariannerouhe ja turkinpippurirouhe. ) Ota huomioon, että esim. lakritsi vajoaa purkin pohjalle, joten purkkia kannattaa laittaa, vaikka kyljelleen. Jos haluat pelkkää vaniljajäätelöä skippaa tämä kohta!
Vaihe 5. Laita purkki vähintään puoleksi vuorokaudeksi pakastimeen.
Hyvin joku marjakin sopisi! Täytyypä kokeilla, uusi juttu mulle tuo kondensoitu maito. T: Nette
VastaaPoistaJoo marjat sopii, mutta ne kovettuu aika koviks... Mustikka ehkä paras, kun se on niin pieni. Mullekin oli, mutta se säilyttää jäätelön sopivan pehmeenä.
VastaaPoista